1 0
Шарлотка

Поделитесь в социальных сетях:

Или отправьте ссылку другу

Ингредиенты

Настроить порции:
4 шт. яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1/3 ч.л. гашеной соды
1/3 ч.л. соли
ванилина на кончике ножа
Для начинки:
4 шт. яблок

Добавить рецепт в закладки

Вы должны войти или зарегистрироваться чтоб добавить запись в закладки.

Шарлотка

Печь этот пирог можно не только с яблоками, но и с грушами, сливами, апельсинами и цукатами.

Ароматные яблоки, мягкая и нежная основа пирога это про шарлотку!

  • 40
  • Порций 8
  • Средне

Ингредиенты

  • Для начинки:

Указания

Поделится

Это обычная шарлотка. Отлично подходит для того, чтобы порадовать домочадчев в выходной день ароматной шарлоткой! Этот рецепт подходит и для вкусного чая в будние дни.

(Просмотрено 91 раз, 1 просмотров сегодня)

Шаги

1
Готово

Обычно я беру 4 яйца, чуть меньше 1 стакана сахара, можно и полный (на вкус и цвет как говориться!),
0,3 ч.л. гашенной соды, 0,3 ч.л. соли, но можно и без соли. ванилин и добавляю муки до консистенции густой сметаны, это 1 стакан.
Если будете использовать сахар и муку 1:1, то никогда не ошибетесь. 
Взбиваю яйца миксером до пышной пены, потихоньку добавляю сахар, взбиваю до растворения сахара, ванилин. Гашу соду, добавляю соль. Муку просееваю через ситечко, взбиваю и просеиваю.

Духовка уже нагрелась, смазываю форму сливочным маслом, можно и подсолнечным, наливаю немного теста в форму, кладу нарезанные тонкими дольками яблоки (в начинку я кладу все что есть, например груши, сливы или апельсины, иногда совмещаю яблоки-груши или яблоки-сливы как на фото).

Заливаю начинку тестом и сверху еще красивым веером выкладываю яблоки, получается красивый узор. На полчаса в прогретую духовку и всё!
Вынимаю, посыпаю сахарной пудрой.

admin

Отзывы о рецепте

К данному рецепту пока нет отзывов
morkovnyi_pirog_kusochek
предыдущий
Морковный пирог
nemetskiy-makovyy-tvorozhnyy
следующий
Немецкий маковый творожный пирог
morkovnyi_pirog_kusochek
предыдущий
Морковный пирог
nemetskiy-makovyy-tvorozhnyy
следующий
Немецкий маковый творожный пирог

Добавьте ваш комментарий